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螺螄粉聞臭師年薪50萬(wàn):日聞300噸酸筍,特殊技能金鼻子

最近有個(gè)新職業(yè)在網(wǎng)上引起了廣泛的討論度,那就是螺螄粉聞臭師,據說(shuō)年薪50萬(wàn),可謂是羨煞旁人,很多網(wǎng)友都表示心動(dòng)了,這份高薪職業(yè)每日的工作任務(wù)是什么呢?更多詳情就讓小編為大家科普一下吧!

螺螄粉聞臭師年薪50萬(wàn)

 

 

這位被高薪聘請的螺螄粉聞臭師是柳州當地一位41歲的農民,名叫李永國,他之所以能成為一名聞臭師源于他靈敏的鼻子,李永國的嗅覺(jué)靈敏,能在短時(shí)間內辨別酸筍的臭味級別,更是被人稱(chēng)為“金鼻子”。今年,李永國被一家螺螄粉工廠(chǎng)聘為聞臭師,年薪高達50萬(wàn),而且公司還為他的鼻子購買(mǎi)50萬(wàn)元的高額保險費。李永國的每日工作任務(wù)就是聞廠(chǎng)里的酸筍,共60缸,300噸。

 

 

聞臭師不是簡(jiǎn)單的聞一聞酸筍的味道,更要通過(guò)自己靈敏的嗅覺(jué)判斷酸筍是否成熟,還要記錄每一缸酸筍的色澤、成熟度,許多網(wǎng)友在看到這份高薪職業(yè)的時(shí)候紛紛表示羨慕,并且留言說(shuō)也想從事這份行業(yè),不過(guò)沒(méi)有一個(gè)金鼻子怕是很難從事這份職業(yè)了。

螺螄粉行業(yè)興起

 

 

在近年,越來(lái)越多的人加入到螺螄粉吃貨的隊伍里,而全國最正宗的螺螄粉是在廣西柳州,柳州匯聚了無(wú)數家螺螄粉工廠(chǎng),因此柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)帶走紅,隨之而來(lái)的是“聞臭師”這一職業(yè),這一份月薪高達四萬(wàn)的工作確實(shí)讓人羨慕,以后這個(gè)行業(yè)會(huì )越來(lái)越龐大,成為廣西乃至中國的一大特色,不過(guò)大家要記住,吃了過(guò)期5個(gè)月的螺螄粉會(huì )出現嘔吐、腹痛等癥狀,所以過(guò)期食物不能吃。

螺螄粉簡(jiǎn)介

 

 

螺螄粉是一種特色小吃,源于廣西壯族自治區柳州市,以辣、酸、鮮等味道為主,其中螺螄粉的湯料最為獨特,湯料是由螺螄配合辣椒、八角、山奈等香料熬制成的,在2018年8月20日,柳州螺螄粉榮獲國家地理標志的商標,而且螺螄粉的制作手藝技巧也入選廣西壯族自治區的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不過(guò)大家知道螺螄粉吃多了有害嗎?食物好吃但需適量。

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