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白果外面青皮怎么去掉，白果的功效與作用及食用方法

小狼 ? 行業(yè)百科 ? 2022-09-25 14:07:15 ?

白果外皮一般為白色，青色的話(huà)表示未熟，它本身有毒，未熟的話(huà)毒性更大，所以白果外面青皮怎么去掉?其實(shí)指的是它的外皮，去除方法一般有三種：一是清水浸泡脫皮，二是直接用腳踩，三是機械脫皮，具體操作我們接著(zhù)往下看。

白果外面青皮怎么去掉

 

 

1、清水浸泡法：將白果放在清水中浸泡7一10天，然后用手搓脫皮。不過(guò)白果皮含有白果酸、氫化白果酸、銀杏酸等刺激性物質(zhì)，容易損傷皮膚，所以用水脫皮時(shí)穿戴相應的乳膠手套。

2、用踩手捏：此外，大家也可將白果放在一起，然后直接用腳踩(白果較硬，最好用硬皮鞋)，沒(méi)有踩碎的可以用手捏出來(lái)，之后同沙子在一起搓，洗干凈即可。同樣的，手套要戴著(zhù)。

3、機械脫皮：如果你的白果量大，那上面兩者去皮方法不可用，效率太低，此時(shí)最好用白果脫皮機脫皮，這樣不僅工效高，而且白果破損少，這種方法多在白果產(chǎn)區使用。

白果的功效與作用及食用方法

 

 

白果是落葉喬木銀杏的果實(shí)，它含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)和淀粉，同時(shí)還含有胡蘿卜素、維生素C、核黃素、鈣、鐵、磷等微量元素，吃了后對人身體有好處，接下來(lái)我們看看白果的功效與作用及食用方法。

 

 

1、祛疾止咳：在感冒咳嗽時(shí)，不妨吃點(diǎn)白果，因為它具有止咳祛疾的功效，對治療肺結核、癲癇、神經(jīng)性頭痛、美尼爾氏綜合癥等疾病有不錯的療效。

2、降膽固醇：此外，白果還具有降血清，降膽固醇的作用，對于養生來(lái)說(shuō)是非常好的。

3、止帶濁，縮小便：另外，白果還有收縮膀胱括約肌的作用，對小兒遺尿，氣虛小便頻數，帶下白濁，遺精不固等病癥有輔助治療的作用。

4、抗衰老：白果還是美容保健的佳品，經(jīng)常吃的話(huà)可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管，促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發(fā)，延年益壽。

5、保護肝臟：最后，經(jīng)常不過(guò)來(lái)的吃白果，還可以保護我們的肝臟，減少心律不齊、防止過(guò)敏反應中致命性的支氣管收縮。

 

 

食用方法：白果不能生成，最好將白果煮熟后食用，或是做成甜品，亦或是煮粥等;此外，白果還可以制成干果，當作零食吃，但要注意不管是以什么方式來(lái)吃白果，都要注意不能過(guò)量。

白果一天最多吃幾顆

 

 

白果的功效與作用很多，而且白果很好吃，但小編要提醒大家白果不可多吃，因為它有一定的毒性，過(guò)量食用會(huì )引起重度中毒的情況。至于白果一天最多吃幾顆?成年人的話(huà)，一天食用的數量最好都不要超過(guò)十個(gè)，小孩的話(huà)不要超過(guò)5個(gè)。

毒性：白果之所以有毒，是因為它含有氫氰酸毒素，毒性很強，遇熱后毒性減小，所以白果切勿生食。一般白果中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食白果后1-12小時(shí)，所以為預防白果中毒，大家不要多吃更不宜生吃白果。

 

 

小結：看完全文，大家知道怎么給白果去皮了吧，不論是清水去皮，還是用水去皮，大家都要戴手套，否則會(huì )引起皮膚過(guò)敏;此外，白果雖好吃，但不可多吃，不然中毒就不好了。為了大家的健康，吃白果時(shí)，大家應了解白果不能和什么一起吃。

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